Tornionlaakson kevät

Hello!
Täällä mie taas olen kirjoittamassa muutaman viikon paussin jälkeen.

Tänään on ollut pohjoisessa muuten kaunis ja aurinkoinen ilma mutta herran jestas sentään mikä kova tuuli tai oikeastaan tuota vois paremminkin sanoa myrskyksi.

Mie laitoin mukamas räsymatot ulos tuultumaan mutta eihän niitä siellä kauaa voinu pitää sillä ne meinas suoraan sanottuna lähteä lentoon.

Sunnuntait mulla menee yleensä siivotessa ja pyykätessä. Arkipäivät menevät töissä ja töiden päätteeksi ei oikein siivouspuuhien kans jaksa touhuta. Lauantait kuluvat yleensä kauppareissuilla joten sunnuntain mie olen tehny siivouspäiväksi ja se passaa mulle hyvin.

Kuten kuvista näkyy on meillä lunta vielä vaikka kuinka paljon. Mie en välitä edes hiihtämisestä joten pieni kateus käy aina kun näen kuvia etelästä joissa sipulikukat kukkivat ja taimien esikasvatus on kovassa vauhdissa.
Mie haluaisin vain että lumet sulaisivat äkkiä pois, vaikka täytyy myöntää että onhan tuo valkea lumi auringonpaisteessa kauniin näköinen.

Nämä kuvat mie olen ottanut edellisenä sekä tänä viikonloppuna.
Yhdessä kuvassa näkyy isäntä onnellisena lumitöissä pikku apulaisensa kans. Kuvissa näkyy myös minun lemppari leivonnainen eli rinkeli. Mie olen lapsesta asti tykännyt rinkeleistä joita mie mieluiten kastan kahviin ennen kuin syön. Kastoinpa niitä nuorempana vesilasiin kun en vielä kahvia juonut :)

Tämmöstä tällä kertaa, oikein mukavaa pyhäiltaa ja alkavaa uutta viikkoa!

-Tiina

Meän joulu

Joulu meni yhtä nopeasti niin kuin on mennyt koko tämä syksy jouluun asti, eikä vuodesta 2016 ole enää montaa päivää jäljellä.

Jouluaaton me vietimme aivan oman perheen kesken. Aattoaamuna nukuttiin pitkään, mie keitin joululounaaksi riisipuuron ja isäntä lämmitti joulusaunan. Ne on semmoset meän perheen joulutraditiot.
Kinkku oli paistettu valmiiksi jo aatonaattona ja jouluaattona tyttäret tekivät itse lihapullia.

Meän joulupöytä on muuten semmoinen sekoitus suomen ja ruotsin jouluruokia.

Mie olen meän porukasta ainoa joka syö porkkana ja lanttulaatikkoa mutta joka joulu mie ostan itselleni rasiallisen molempia ja syön niitä sitten niin kauan että ne on loppu :)

Kinkun, lihapullien ja laatikoiden lisäksi meän joulupöydässä tänä vuonna oli keitettyä perunaa, paistettuja prinssinakkeja, ruskeakastiketta, graavilohta, palvattua lihaa, keitettyjä kananmunia joissa päällä ranskankermaa, mätiä ja tilliä. Sitten vanhin tyttö teki lisukkeeksi lehtikaalta jonka haudutti pannussa kerman kanssa. Punajuuret ja punajuurisalaatti kuuluvat myös joulupöytään.

Jälkiruuaksi mie tein riisipuuron tähteistä Ris a la Maltaa. Siihen tulee kylmää riisipuuroa, kermavaahtoa ja appelsiininpaloja jotka vain sekoitetaan ja maustetaan vaniljasokerilla.

Suklaata on tullut syötyä aivan kauheita määriä ja syönti sen kun jatkuu vieläkin. Aladdin ja Paradis rasiat tuossa lojuvat vieläkin keittiön pöydällä, ja Geisha ja Fazermint suklaita löytyy vielä kans. Onneksi tässä talossa on yksi joka ei koskaan sano suklaalle ei (mie) vaikka nyt kyllä alkaa jo tuntua siltä että minut pitäis laittaa uudenvuoden jälkeen pitkään karkkilakkoon...

Joululahjoja meillä ei tänä vuonna isommasti ostettu mitä nyt muutama pikkupaketti tuonne kuusen alle.

Perjantaina nämä meän lapsukaiset taas lähtevät omiin koteihinsa.
On ollut niin mukavaa saada pitää heidät rapean viikon ajan täällä kotosalla.
Eteinen on kenkiä ja takkeja täynnä, tiskikone saa pyöriä vähintään kerran päivässä ja välissä talon valtaa makea naurunremakka kun siellä höpötetään ja vitsaillaan ties mistä, aivan kuin ennenvanhaan :) ❤

PS. Mie ajattelin järjestää vielä tähän vuoden 2016 loppuun arvonnan kaikille blogini lukijoille jonka palkintona on ruotsalaista designia joten älkää missatko sitä.

-Tiina

Instagramista voitin Ivana Helsingin joulukalenterista
 suloisen Bambi kangaskassin sekä pipon.

Blogin Muuttuva kotini arvonnasta voitin joulun alla tämän
söpön Venla-tuotteen tonttusetin joka pääsi heti jouluaattona käyttöön.