Sitruunapiirakka

Pääsiäisenä testasin leipoa ensimmäistä kertaa tätä sitruunapiirakkaa josta tuli niin hyvää että ajattelin jakaa reseptin täällä blogissakin.

Ohje on hyvin yksinkertainen ja se jos mikä on minun juttu. Mie tykkään leipoa semmosta jonka saa tehtyä suhteellisen nopeasti.

Tässä tämän raikkaan sitruunapiirakan resepti:

Pohja:
125 g pehmeää voita
3 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
hyppysellinen suolaa

Täyte:
3 munaa
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 dl kermaa
2 sitruunan mehu ja raastettu kuori

Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Nypi pohjan ainekset taikinaksi ja painele sitten uunivuoan pohjalle jonka annat seisoa kylmässä n. 10 min. Painele pohjaan haarukalla reikiä ja esipaista sitä uunin keskiosassa noin 15 min. Ota vuoka uunista ulos ja laske samalla lämpö 175 asteeseen.
Vatkaa täytteen munat ja sokeri ja lisää loput ainekset sekä sekoita kaikki kunnolla.
Kaada seos esipaistetun pohjan päälle ja paista uunin keskiosassa n. 35 min. Anna piirakan jäähtyä vuoassaan ja laita sen jälkeen vielä kylmään n. tunnin ajaksi.
Tarjoa piirakka kermavaahdon tai vaniljajäätelön kera.

Mukavaa alkavaa uutta viikkoa täältä lumikinosten keskeltä. Kevään tulo näyttää tänä vuonna olevan hirmuisen vaikean takana :)

-Tiina

Kirppislöydöille paikka mökiltä

Kun kirpparilla tekee jonkun mieluisan löydön niin aika harvoin niille on valmista paikkaa tiedossa. Joskus niille ihanille löydöille ei löydy hakemallakaan sitä hyvää paikkaa ja siellä ne sitten saattavat lojua jonkun kaapin tai komeron perällä viikkoja, kuukausia tai joskus jopa vuosia.

Tämän postauksen löydöt eivät nyt kuitenkaan kuulu siihen kategoriaan sillä kaikille löytyi paikka melkein heti.

Vuoden 2017 mökkisesonki on nyt avattu ja sinne nämä uudet löydötkin sitten muuttivat. Sesonki avattiin hurjan lumisissa maisemissa sillä mökillä ei ole ollut tämmöstä lumimäärää vielä koskaan, tai ei ainakaan sinä aikana kun se on ollut meän omistuksessa.

Kukkoryijy pääsi oikein aitiopaikalle tuohon tuvan seinälle ja siihen se sopii niin hyvin että se näyttää siltä kuin se olis aina ollut siinä.

Messingin värinen retrovalaisin pääsi tuvan kattoon ja seki sopii sinne oikein hyvin.

Viime torstaina mie löysin kirpparilta muutaman palasen kauniskuvioista ja uudenveroista retrokangasta. Aiemmin mulla on ollut hieman vaikeaa raaskia tehdä jotain näistä kangasihanuuksista ja sinne ne on sitten jääneet kaappiin odottamaan parempia aikoja. Tämän asian suhteen mie olen tehnyt täyskäännöksen ja enää en säästä niitä mitään erityistä varten. Tästä kankaastakin mie surautin heti ommella tyynynpäälliset joista tuli niin kauniit.
Teinpä vielä tuolle oranssille Lindshammar glasbrukin lampunjalalle (kirppislöytö sekin) kankaasta uuden varjostimen. Lampunjalkaan kuuluu varmaan aivan erilainen varjo mutta ei tuokaan minusta pahalta näytä.

Instagram on muuten aika mainio paikka sillä kun latasin sinne kuvan kangaslöydöstäni niin eräs henkilö joka omaa paljon tietoa juuri retrokankaista kertoi sen olevan Finlaysonin ja kuosin nimi oli Hippie. Häneltä tätä kangasta löytyi eri värisenä eikä ollut koskaan nähnyt sitä tässä minun löytämäni kankaan värissä. Ihanaa että ihmiset jakavat tietonsa muiden kanssa.

Semmosta tällä kertaa ja onpa ihanaa että vielä huomennakin on vapaapäivä!
Mukavaa pyhäiltaa kaikille ❤

-Tiina

Tyynyjen retrokankaat Marimekko Kukkaketo ja Finlayson Hippie

Lampunjalka Lindshammar glasbruk ja muovikulho Gustavsberg

Arabia Kalevala seinälautaset vuodet -89, -90 ja -95

Seinälle uusi väri

Mie olen taas muutaman kuukauden tauon jälkeen kaivanut esille maalipensselin ja telan. Projektin kohteena on nuoremman tyttären Paulinan huone jossa aloitin rempan jo viime syksynä seiniä tapiseeraamalla.

Työkaverit miettivät ihmeissään että joko sie nyt olet maalaamassa juuri tapiseeratut seinät piiloon. No en tietenkään ole sillä aivan kaikkia seiniä ei ole tapiseerattu.

Tyttären huoneesta kaksi seinää sai ylleen melko tummansinisen, hieman orientaalisen kuviotapetin ja toiset kaksi on nyt työn alla.

Lähdin viime lauantaina väriliikkeeseen niin touhuissani ostamaan tapettiin sopivaa maalia ja tapetinpala jäi tietysti kotiin. Onneksi liikkeessä oli mallikirja josta löytyi sama tapetti niin sain valittua sopevan maalin. Sävyn valinta ei ole tosiaankaan helppoa. Hakusessa oli sininen maali jonka sävy ei saanut mennään liilaan eikä vihreään päin. Sain kuin sainkin valittua kolme eri sävyä joista sitten piti valita se oikea. Oli tummempi, vaaleampi ja sitten tämä keskimmäinen sävy johon sitten päädyin.

Värisävy jonka nimeä en edes muista on aivan ihana. Se antaa huoneeseen semmosen rauhallisen tunnelman ja näyttää niin paljon paremmalta kuin ne aikaisemmat valkeat seinät. Tuo vanha rottinkituoli sopii niin hyvin tämän huoneen tunnelmaan että se taitaa jäädä nyt tuohon.

Oikein kivaa pääsiäisviikon jatkoa ❤

-Tiina

Perjantaikimppu

Mie innostuin töistä kotiin tullessani kuvaamaan tätä perjantaina ostamaani kukkakimppua joka on auennut niin kauniisti. Nuo tulppanit taitaa olla kauneimmasta päästä mitä olen koskaan onnistunut kaupasta mukaani ostamaan.

Pöydälle pääsi myös kirkkaankeltainen pöytäliina joka on kirppislöytö viime viikonlopulta. Pyöräytys pyykkikoneessa ja siinä se nyt on, 20 kr pääsiäisliina puhtaana, raikkaana ja mätsää vielä niin hienosti kattolampussa olevan keltaisen raidan kanssa.

Minun täytyy kyllä myöntää että keltainen väri piristää ihmeesti sillä ulkona on harmaata ja räntää sataa koko ajan mutta tässä osassa keittiötä on tunnelma kuin auringonpaisteella ❤

Mukavaa illanjatkoa!

-Tiina

Pyhäinen kahvihetki

Mie olin jo lähempänä kolmeakymmentä ennen kuin aloin juomaan kahvia mutta sen jälkeen mie olenkin tainnut juoda sitä kaikkien juomattomien vuosienkin edestä :)

Aamu alkaa isolla mukillisella maitokahvia, seuraava kuppi nautitaan työpaikalla kahvitauon aikaan, kolmas mukillinen on vuorossa lounaan aikaan ja sitten onkin jo iltapäiväkahvien aika. Sitten tulee yleensä muutaman tunnin tauko kahvinjuonnissa kunnes isännän kans iltasella hoksataan että hei, mehän ei olla vielä juotu iltakahvia!

Kahvia tulee siis juotua eräskin kupillinen päivän aikana ja koska mie olen täydellinen herkkusuu niin yritän melkein aina etsiä kaapista pullaa, kakkua tai pikkuleipää kahvin kaveriksi.

Nämä kuvat mie otin eräänä sunnuntaina jolloin herkuttelin kahvini kaikessa rauhassa vaniljamunkin ja suklaan kera.

Oikein mukavaa pyhänjatkoa ja alkavaa pääsiäisviikkoa!
Ihanaa kun saa pääsiäispyhien ansiosta muutaman ekstra päivän vapaata ❤

-Tiina

Seinäryijy

Mie tykkään kovasti vanhoista seinä ja lattiaryijyistä joten onnen tunne oli suuri kun törmäsin tähän kukkokuvioiseen seinäryijyyn viime viikkoisella kirppisreissullani.

En ole aiemmin nähnyt tätä kuviota joka minusta on aika hauska.
Ryijyssä olevat värit miellyttävät myös silmää. Vaalealla beigenharmaalla pohjalla on tummanpunaista ja lämpimän oranssia ja löytyypä värityksestä myös oikein tummaa sinistä.
Hintaa ryijyllä oli 100 kr eli rapeat 10 euroa.

Minusta tuntuu että tämä sopii täydellisesti meän mökille valkeaksi maalattua hirsiseinää vasten.
Taitaapa se messinkinen kirppislöytövalaisinkin mätsätä aika mukavasti ryijyn kans :)

Mukavaa tiistain myöhäisiltaa!

-Tiina

Viikonloppu

Tänään on Tornionlaaksossa saatu nauttia aivan upeasta säästä. Aurinko on paistanut koko päivän.

Me kävimä isännän ja Millen kans kävelyllä tuossa upeassa auringonpaisteessa ja sieltä mie napsin kännykällä muutaman kuvan.

Oli kiva kävellä moottorikelkan jälkiä pitkin ja Mille-poika oli onnessaan kun sai nuuskia kaikkia hajuja ja jälkiä mitä tuolta luonnosta löytyy.

Kuvaan on päässyt myös isäntä joka siinä pitkissä kalsareissaan on tekemässä hirvenkäristystä ja karvalapsi siinä vieressä lattialla nuuskii ja kerjää ruokaa :)

Kuvissa näkyy myös meän keittiönkaapit ja pöytätasot joista en sitten tykkää tippaakaan. Keittiö vois kyllä minun puolesta mennä kokonaan uusiksi.

Iltapalaksi mie pyöräytin vielä pannukakun ja siitä tuli niin hyvää. Mie sekoitin suurustaan myös vähän kaurahiutaleita ja se teki pannarista oikein ekstra maukkaan.

Mukavaa alkavaa uutta viikkoa!

-Tiina