tiistai 18. maaliskuuta 2014

Puolukkaruudut

Ajattelin jakaa teille oikein helpon leivontareseptin. 
Nämä puolukkaruudut syntyvät hetkessä ja ainakin meillä näistä tykätään kovasti. 
Älkää säikähtäkö sokerin määrää, juuri sen takia näistä tulee ihanan rapeita :)

Puolukkaruudut

4 kananmunaa
4 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
100 g sulaa voita tai margariinia
puolukoita tai muita marjoja

Kaikki aineet sekoitetaan keskenään ja taikina levitetään uunipellille leivinpaperin päälle. Päälle ripotellaan marjat sekä vähän sokeria. 
Paistetaan uunin keskiosassa 175 asteessa 20 minuuttia. 
Leikataan ruuduiksi kakun vielä ollessa lämmin.




4 kommenttia:

  1. varmasti hyviä!
    Eikä sitten vieläkään anna kirjautua lukijaksi!..:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyviä on :) Miekään en ole voinut kirjautua lukijaksi mihinkään eilisen jälkeen...

      Poista
  2. Hei, löysin blogisi ihan sattumalta, blogin nimi oli niin mukava, että päätin kurkata ja voi ihanuus, sie olet samalta seudulta minun kanssa!! Mukavalta vaikuttaa blogisi ja jäänkin lukijaksi:) Tulehan kurkkaamaan meillekin:)!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt olen piipahtanut blogissasi vastavierailulla ja jäänyt myös lukijaksi! :)

      Poista