Mie teen sunnuntaisin ruokaa sen verran enemmän että siitä jää pariksi päiväksi lounaseväät töihin.
Tänään isäntä halusi pizzaa joten hän pyöräytti itselleen raavaan miehen pizzan jossa täytteenä kinkkua ja pekonia.
Mie en halunnut pizzaa joten tein itselleni pastaa ja siihen mausteisen kastikkeen soijarouheesta, sipulista, paprikasta, pinaatista sekä chilillä maustetusta tomaattimurskasta. Mausteena suolaa, mustapippuria, soijaa, currya, kurkumaa sekä hitusen verran kanelia.
Kastike syntyy todella näppärästi, on edullista, terveellistä ja aivan mahottoman hyvää.
Sitä ei muuten ikinä uskois että tässä kastikkeessa ei ole lihaa ollenkaan. Testatkaapa joskus!
Mulla tämä päivä on mennyt pyykätessä ja siivotessa. Sainpa peräti käytettyä suurimmat viherkasvini suihkussa ja siitä ne näyttivät tykkäävän kovasti ja lähtihän lehtien pinnoilta koko talven pölyt samalla pois. Pohjoisessa on muuten nautittu tänään kauniin aurinkoisesta säästä joskin välillä tuli raekuuroja ja välillä tuiskuammalla lunta. Aivan normaalia täällä meän Tornionjokilaaksossa :)
Mukavaa pyhäillan jatkoa ja alkavaa uutta viikkoa ❤
-Tiina
Hei, blogisi löysin helmikuussa kun olin flunssassa ja piti levätä. Katselin olympialaisia ja luin mm. blogiasi. Löysin vanhat päivitykset.=) Mukavaa ajanvietettä, ihania vanhoja astioita jne. Toivottavasti jatkat blogisi pitoa, terv. Torniosta 30 v. sitten maailmalle muuttanut
VastaaPoista